Пищевая революция. Шоколад

Пищевая революция. ШоколадПищевая революция. Шоколад

Шоколад – один из самых подорожавших продуктов питания за последний год. Себестоимость производства обычной плитки этого лакомства в России выросла в среднем на 50%. И это не случайность, ведь оно зависит от импортных ингредиентов, а значит и курса валют.Чтобы покрыть расходы, нечистоплотные производители начали скупать самое дешевое "шоколадное" сырье, которое порой является небезопасным. Чем грозит москвичам такой режим экономии, и опасны ли шелуха и отходы, которые недобросовестные производители добавляют в этот продукт? Чем опасен белый шоколад, полезен ли горький, и откуда появляются пузырьки в пористой плитке? Как понять, есть ли какао в "шоколаде"? И можно ли его есть, если сверху появился белый налет? Горькая правда о сладком.
 
 
Приятного просмотра
  • Еда живая и мертвая: Шоколад (2016.02.21)
  • Пищевая революция. Мёд (2016)
  • Раскрывая тайны. Еда. Шоколад
  • Пищевая революция. Крупы
  • Комментарии

    Личные сообщения

    Ваши переписки